Bruno Andreu - Heritage
這款酒由藤齡超過40年的葡萄釀造，100% 手工採摘。經過4週的法國橡木桶酒精和果酸發酵，並在橡木桶中陳釀12個月，獲得鮮明的香氣和口感。每年僅釀製12桶，最終精選出3桶，年產量僅2000瓶。
Bruno Andreu 酒莊
BA精品系列-浮雕乾紅葡萄酒
Bruno Andreu - Heritage
法國橡木桶4週/原橡木桶中陳釀12個月
容量：700 ml
酒精：13.50%
原料：Syrah/Grenache
酒類：紅葡萄酒
年份：
產地：法國法國南部，卡拉馬尼 (Caramany) 村莊
建議售價：$3000
風味
充滿濃烈的辛香料氣息，結合橡木桶帶來的烘烤香氣和熟成葡萄的果香。
外觀
酒體濃厚，呈現深紅寶石色澤，帶有高光澤度。
口感
酒體豐富，入口時辛香料的刺激與葡萄的甜美完美交融，伴隨著橡木桶帶來的柔滑單寧，層次豐富且持久。
尾韻
尾韻悠長，微帶香料與橡木的餘韻，餘味中帶有果酸的清爽感。
甜度
★★☆☆☆
厚度
★★★★☆
層次
★★★★★
適合搭配燒烤肉類、香料濃郁的燉菜以及帶有辛辣風味的食物。
使用藤齡40年以上的葡葡製作，100%手工採摘及揀選！於法國橡木桶中進行為時4週的酒精發酵及果酸發酵，之後用最原始的木質壓榨機榨出原汁後重新放進原橡木桶中陳釀12個月，這一方式讓酒汁最好的汲取橡木桶的特質，在發酵過程中，酒溫會升至30°C以上，得到的酒汁具備了傳統釀造方式釀製的葡萄酒所不具有的鮮明香氣和口感。
每年選取最好的葡萄藤上的果實，用獨特的方式釀製12桶酒汁，然後從後精選出3桶調配該款葡萄酒。故而年產量僅「2000瓶」。
