Espumoso Ópera Prima Bellini
採用高品質的白葡萄氣泡酒加上新鮮桃子壓榨成汁釀製而成,有天然的甜桃果香,清新爽口,色澤美麗優雅,入口前果香撲鼻​。僅靠葡萄本身重量擠破葡萄皮所流出的葡萄汁,萃取出最佳等級的葡萄汁,後使用二次發酵產生出最佳的氣泡口感 接著加入來自自家果園的新鮮果汁,新鮮的水果風味讓人一口接一口​。

J.GARCIA.CARRION
粉桃微甜氣泡酒
Espumoso Ópera Prima Bellini

採用 Charmat 法進行第二次發酵,將氣體均勻溶解於酒液中,創造出細膩而持久的氣泡。

容量:750 ml
酒精:7%
原料:麝香葡萄/水蜜桃
酒類:氣泡酒

建議售價:$

風味

散發成熟桃子、細膩花香及清新的柑橘香氣。

外觀

色澤明亮的金黃色,氣泡細小而持久,形成優雅的泡沫冠。

口感

口感果香四溢,以多汁的桃子為主導,甜酸平衡,柔滑的質感與精緻的氣泡相得益彰。

尾韻

悠長而清新的結尾,令人回味無窮。

甜度

★★★★★

厚度

★★★★★

層次

★★★★☆

適合搭配甜點,特別是水果類甜點,或作為開胃酒,提升用餐的美好體驗。

Opera Prima Charmat Bellini 氣泡酒是氣泡酒界的一顆真正瑰寶,以其果香和清新口感吸引了最挑剔的味蕾。這款美酒的秘訣在於其釀造過程,基於 Charmat 方法,並加入了特別的水果,尤其是桃子,為其風味輪廓增添獨特的區別。Charmat 方法因能夠在氣泡酒中創造細膩持久的氣泡而廣受認可,帶來每一口的清新和活力。這一方法涉及在大型密閉罐中進行第二次發酵,允許二氧化碳均勻地溶解於液體中,確保了氣泡的平衡和精緻。桃子在 Opera Prima Charmat Bellini 的釀造中扮演著不可或缺的角色,為酒體增添了濃郁而美味的果香,與基酒的細微風味和諧結合。其結果是一種迷人的味覺體驗,從第一口接觸到味蕾就令人驚喜。喜愛甜酒的人會發現 Bellini 是一個無法抗拒的選擇,而喜歡較乾酒的人則會享受到其優雅的複雜性。

當酒被倒入杯中時,Opera Prima Charmat Bellini 展現出亮麗的金黃色,反映出每瓶中所蘊含的優雅與精緻。其迷人的香氣散發著果香和花香,預示著味道的濃郁。在口中,柔和細膩的氣泡帶來絲滑的質感,而桃子則與清新的柑橘風味相互交融,將甜味與酸度平衡得恰到好處。這款氣泡酒非常適合慶祝和特殊時刻,讓每個場合都成為難忘的體驗。它也可以搭配甜點和開胃菜,提升風味,將每一口變成感官的享受。如果您在購買 Opera Prima Charmat Bellini 氣泡酒時有任何疑問,請隨時聯繫我們網店的侍酒師,我們將樂意提供無義務的建議。